- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah besar
- 3 buah cabe rawit merah
- 4 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 3 buah kemiri
Cara Memasak:
- Panaskan minyak tumis bumbu, daun jeruk, serai hingga harum.
- Masukkan ayam masak hingga bumbu meresap tambahkan air. Masak hingga mendidih, masukan garam dan gula.
- Masukkan daun pandan, kemangi dan sere.
- Terakhir masukkan tomat iris, masak hingga bumbu meresap dan kuah agak menyusut.
Baca Juga: Reza Arap cinlok dengan Rossa? Simak momen-momen kedekatan mereka. Dan apa arti tato mawar itu?
Selain daging ayam, resep ayam woku sederhana ini juga bisa diganti dengan daging bebek atau daging sapi. Sesuaikan saja dengan seleramu, ya!***(Restu Indra)