TITIKTEMU.CO, Mecoba takjil seperti jajanan pasar pastinya enak, walaupun sebenarnya biasa dijajakan pagi. Rasa jajanan pasar yang lezat dan manis ini pas untuk membatalkan puasa.
Lenjongan adalah jajanan pasar yang mayoritas terbuat dari singkong. Lenjongan terdiri dari berbagai makanan seperti Gendar, Klepon, Sawut, Jongkong, Gatot, Getuk, Tiwul, Cenil, Klepon, Ketan hitam, Ketan putih, Jagung (Grontol), lalu ditaburi parutan kelapa dan gula pasir ataupun gula merah cair.
Banyak tempat yang menjual jajanan pasar ini, terutama di dalam pasar-pasar tradisional. Syaratnya harus mau blusukan ke dalam pasar terutama di Solo.
Biasanya di pagi hari , saat pasar beroperasi jenis jajanan pasar akan mudah diperoleh dan masih lengkap tentunya. Selain lupis dan jenang mutiara yang menyerupai bubur, ada juga lenjongan.
Baca Juga: Menu Takjil Puasa : Templek Yang Bisa Jadi Takjil Gurih Khas Banyumas
Lenjongan, karena termasuk kudapan favorit apalagi untuk mengganjal perut di pagi hari. Tapi saat puasa bisa juga hadi pilihan untuk takjil.
Tidak harus lengkap isian lenjongan, pembeli bisa meminta sesuai selera. Misal hanya memilih gatot dan tiwul saja juga boleh. Atau cenil dan ketan saja juga diperbolehkan. Semua jajanan itu dibungkus dengan daun pisang yang membuat makin sedap aromanya.
Untuk rasa, semua jajanan lenjongan ini memiliki kesamaan, yaitu hampir semua isinya kenyal-kenyal. Cara penyajiannya sesuai apa yang dipilih oleh pembeli kemudian atas ditaburi parutan kelapa dan ditaburi gula pasir yang halus atau pembeli ingin ditaburi gula merah cair juga bisa sesuai selera pembeli. Manis menjadi rasa dominan lenjongan. Teksturnya kenyal, ada sedikit rasa gurih yang berasal dari kelapa parutnya.