Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan berwarna keemasan.
Masukkan potongan daging ayam, tumis hingga berubah warna dan matang.
Tambahkan potongan wortel, paprika merah, dan paprika hijau. Tumis hingga sayuran sedikit lunak.
Dorong bahan-bahan ke tepi wajan, lalu tuang telur kocok. Aduk-aduk telur hingga setengah matang.
Campurkan telur dengan bahan-bahan lain dalam wajan.
Masukkan nasi putih yang sudah disiapkan. Aduk rata dengan bahan-bahan lain.
Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus sambal (jika digunakan), gula, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga semua bumbu tercampur merata.
Cicipi nasi goreng, sesuaikan rasa sesuai preferensi Anda. Tambahkan gula, garam, atau bumbu lain jika diperlukan.
Saat nasi goreng ayam sudah matang dan terasa sedap, angkat dari wajan.
Sajikan nasi goreng ayam dalam piring saji. Taburi dengan irisan daun bawang.
Hidangkan nasi goreng ayam hangat sebagai hidangan yang memanjakan lidah dan perut.