Masukkan gula dan garam, aduk hingga tercampur rata.
Setelah mendidih dan harum, matikan api.
Tata kacang hijau, mutiara, kolang kaling, dan roti tawar di dalam mangkuk.
Siram dengan kuah sekoteng hangat.
Beri taburan kacang tanah dan sekoteng siap dinikmati.***