Resep Bubur Jagung, Dijamin Enak Gilak

2 buah jagung manis
500 ml santan dari 1 butir kelapa
250 ml susu cair
125 g gula pasir
garam sedikit
3 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit susu cair
2 ruas kayu manis
3 lembar daun pandan

Cara membuat 

- sisir jagung, lalu bagi menjadi 2 bagian. 1 bagian jagung diblender hingga halus, 1 bagian biarkan berbentuk pipilan.
- rebus santan, kayu manis, pandan dan garam. Aduk santan sampai mendidih.
- masukkan jagung, aduk rata. Lalu tambahkan susu cair. Aduk hingga mendidih kembali.
- tambahkan tepung maizena, aduk hingga bubur mengental. ***