Resep Sop Sayur Murah dan Mudah, Menu Andalan di Tanggal yang Sangat Tua Sekali, Tetap Bergizi Tinggi

Baca Juga: Resep Sop Oyong Tauge Tanpa Daging, Menu Vegetarian Ini Dijamin Jos Gandos

Tahapan cara masak

1. Panaskan minyak. Tumis bawang hingga harum. Sebentar saja jangan terlalu gosong.

2. Masukan air. Tunggu hingga mendidih. Masukan kentang dan wortel.

3. Tambahkan gula garam merica dan kaldu bubuk. Jika kentang sudah mulai empuk, masukan buncis dan kubis. Tunggu hingga mendidih. Matikan api. Koreksi rasa.

4. Pindah dalam wadah, tunggu suhu sop agak turun dari panas. Lalu taburi daun bawang, seledri dan bawang goreng.***