Top Markotop Tanjung Kimpul, Begini Cara Membuat Kebuli Ayam

Semua kandungan gizi tersebut dapat diperoleh jika ayam tidak dimasak terlalu matang dengan api sedang hingga matang tapi tidak terlalu kering.

Sekaligus melengkapi artikel-artikel resep sebelumnya, nah, ini dia resep kebuli ayam yang dapat Anda praktikkan langsung saat menyimak artikel ini.

Bahan

- 300 gram daging sapi, saya rebus sebentar untuk hilangkan kotoran dan darah yang masih menempel di daging, Tiriskan.

- Beras basmati 500 gram.

- Bumbu nasi kebuli @ al_kandara, saya pakai setengah sachet.

- 125 mililiter susu.

- 3 buah cabai hijau besar, bagi 2.

- Garam dan kaldu jamur secukupnya.

- 1 liter air.

 Tahapan cara membuat

1. Didihkan air, masukkan daging dan susu.
2. Masukkan bumbu nasi kebuli, aduk rata. Set api kecil dan tunggu daging empuk.
3. Ambil daging, masukkan beras yang telah dicuci. Aron sampai kering.
4. Kukus nasi beserta daging dan cabai hijau besar hingga matang. ***