Temanggung Siap Jadi Sentra Cabai di Jateng

TITIKTEMU.CO, TEMANGGUNG – Kabupaten Temanggung siap menjadi sentra pertanian penghasil cabai. Dilansir TITIKTEMU.CO dari situs jatengprov.go.id, saat ini, Temanggung merupakan produsen cabai terbesar keempat di Jawa Tengah. Namun, untuk menjadi sentra, pemerintah setempat berharap dukungan dan fasilitasi dari berbagai pihak, termasuk Kementerian Pertanian dan DPR RI.

“Kami di Temanggung siap menjadi sentra cabai. Namun perlu fasilitasi dari berbagai pihak untuk mewujudkannya,” kata Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan (DKPPP) Kabupaten Temanggung Joko Budi Nuryanto, di sela – sela pelatihan pengolahan dan pemasaran olahan cabai di Balai Desa Gilingsari,Temanggung, Minggu (19/9/2021).

Pelatihan tersebut diselenggarakan Kementerian Pertanian secara virtual atas inisiasi Komisi IV DPR RI. Acara ini menghadirkan Anggota Komisi IV Vita Ervina, dan 60 petani cabai se Jawa Tengah.

Joko Budi mengatakan, hamparan lahan cabai dan produksi di Temanggung tidak menjadi masalah. Luas lahan setidaknya 300 hektare dengan lahan cabai terluas antara lain di Kecamatan Bansari, Temanggung, Ngadirejo, Parakan dan Selopampang.

Selama ini, kata Joko, soal penjualan cabai tidak ada permasalahan, namun ada fluktuasi harga pada saat-saat tertentu. Oleh karena itu, produksi cabai perlu didorong dalam disertifikasi menjadi produk olahan.

“Di saat harga cabai melambung tinggi sangat menguntungkan petani. Tetapi kadang tiba-tiba anjlok dan merugikan petani. Maka itu perlu terobosan agar cabai dijual dalam produk olahan, yang harganya relatif stabil dan menguntungkan,” katanya.

Ia mencontohkan tanaman kopi, dahulu biji kopi dijual gelondong merah saja, tetapi kini sudah pada hasil olahan seperti bubuk, bahkan telah ada lebih dari 400 brand Kopi Temanggung.

Anggota Komisi IV Vita Ervina mengatakan, pelatihan peningkatan kapasitas petani terutama dalam pengolahan dan pemasaran hasil budidaya cabai sangat diperlukan. Petani harus semakin tangguh dan modern dalam kehidupan ke depan.

Traktir kopi Dukung Jurnalisme Terus Berkarya

Halaman:

Selanjutnya

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Ersha

Temanggung Siap Jadi Sentra Cabai di Jateng

Tags

Rekomendasi

Terkini

Terpopuler

ICCN dan Privy Kolaborasi Perkuat Ekosistem Ekonomi Kreatif Indonesia Lewat Digital Trust

Apakah 31 Agustus 2026 Tanggal Merah? Cek Daftar Libur Nasional Agustus 2026 Menurut SKB 3 Menteri

Viral Pernyataan Kadisdik Kalteng soal Sekolah di Tengah Karhutla, Singgung MBG hingga Siswa ke Kafe

Baterai Motor Listrik Mulai Drop Setelah 1 Tahun? Ternyata Cara Pakai Sangat Menentukan

Lowongan Kerja GIK UGM Agustus 2026 Dibuka! Ada Posisi untuk Lulusan S1 hingga SMK

Four Hands, Two Sonatas Langsung Tancap Gas! Rating Episode Perdana Bikin Penasaran

Prabowo Datang ke Pengungsian Nagekeo, Warga Apresiasi Respons Cepat Pemerintah Tangani Gempa

Gus Kikin Bakal Serahkan Kartu NU ke Prabowo, Janji yang Ditagih Sejak Muktamar Dibuka

Kisah Pilu Lansia Pekalongan Dicoret dari Bansos karena Terindikasi Judol, Padahal Tak Punya HP

Bukan Cuma Startup AI, 8 Perusahaan Indonesia Ini Tembus Forbes Asia 100 to Watch 2026