Tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai matang M
Masukkan daging, aduk rata
Masukkan garam, gula pasir, merica hitam, tomat, kecap manis, saus tiram, aduk rata
Beri sedikit air, aduk rata
Masak sampai daging lunak
Masukkan paprika atau cabe, aduk-aduk
Masukkan minyak wijen, aduk sebentar lalu angkat. ***