Harga Pangan Naik Diam-diam: Cabai Rawit Tembus Rp77 Ribu, Telur Ikut Melonjak

TITIKTEMU.CO - Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia kembali merilis pembaruan harga pangan.

Data per Jumat, 26 Desember 2025 pukul 09.15 WIB menunjukkan kenaikan tajam pada sejumlah komoditas dapur favorit masyarakat.

Cabai rawit merah tercatat dijual rata-rata Rp77.100 per kilogram di tingkat pedagang eceran nasional.

Angka ini naik hampir 6 persen dibandingkan hari sebelumnya.

Tak kalah mencolok, harga telur ayam ras segar ikut melonjak hingga 11,67 persen, dengan harga Rp36.850 per kilogram.

Baca Juga: Pengaruh Siklon Tropis, BMKG Minta Masyarakat Waspada Hujan Lebat Akhir Tahun

Bumbu Dapur Ikut Merangkak Naik

Tak hanya cabai dan telur, sejumlah bumbu dapur lain juga menunjukkan tren kenaikan harga. Bawang merah kini berada di kisaran Rp61.950 per kilogram, sementara bawang putih menyentuh Rp43.300 per kilogram.

Kondisi ini membuat belanja harian terasa makin berat, terutama bagi rumah tangga yang sangat bergantung pada bahan dapur segar.

Baca Juga: Airlangga Jelaskan Hasil Negosiasi Dagang RI–AS, Sawit Diuntungkan, Tekstil Tersisih

Harga Beras Masih Beragam

Untuk komoditas beras, PIHPS mencatat harga yang relatif bervariasi tergantung kualitas.

• Beras kualitas bawah dijual di kisaran Rp15.300–Rp15.500 per kilogram.
• Beras kualitas medium berada di rentang Rp16.650–Rp17.000 per kilogram.
• Sementara beras kualitas super mencapai Rp17.600 hingga Rp17.950 per kilogram.

Perbedaan kualitas masih menjadi faktor utama penentu harga di pasaran.

Cabai Lain dan Protein Hewani