500 ml air
Cara membuatnya:
Rebus air dengan teh hingga mendidih.
Kocok kuning telur dan gula dengan cepat hingga mengental.
Masukkan adonan kuning telur ke dalam wadah, tuangkan susu kental.
Tuangkan air teh yang sudah mendidih ke dalam wadah yang berisi adonan kuning telur dan susu kental, tambahkan jeruk nipis dan bubuk kayu manis.
Nah, teh talua siap disajikan.
Wedang Uwuh
Wedang Uwuh (Wikipedia)
Wedang Uwuh sangat berkhasiat. Kandungan rempah-rempahnya punya antioksidan tinggi yang mampu mengurangi kadar kolesterol. Minuman khas dari Yogyakarta ini sangat pas dinikmati saat hangat.
Bahan-bahan:
Jahe
Cengkeh
Daun Cengkeh
Daun Kayu Manis kering