TITIKTEMU.CO, SOLO - Makanan kekinian yang digandrungi anak muda, terus bermunculan di Kota Bengawan.
Kali ini makanan asal Negeri Korea bernama Mentega Croffle yang lagi hype di kalangan anak muda, telah hadir di Kawasan Jalan Kalitan, Penumping, Kecamatan Laweyan, Kota Solo.
Adalah sosok wanita berparas ayu yang bernama Lala Cantiq yang membawa trend makanan itu ke Solo. Mentega Croffle tersebut masuk dalam kategori kudapan, yang banyak digandrungi kawula muda.
Olahan yang memiliki rasa manis dan renyah, ditambah, dengan saus caramel yang menambah legit di lidah ini membuat para pelangganya meleleh.
Apalagi, sambil melihat sang leader cantik, ramah dengan pelanggannya menambah kesan nyaman saat ngiras di gerainya.
"Awalnya saya melihat ada peluang bisnis disini. Apalagi Mentega Croffle masih sangat jarang di Kota Solo."
"Saya yakin, makanan ini bakal digandrungi anak-anak muda," ujar pemilik warung Mentega Croffle, Lala saat berbincang dengan wartawan, Rabu, (22/09/2021).
Banyak varian rasa yang ditawarkan, di gerai yang tak jauh dari Masjid Kalitan tersebut.
Mulai dari original, pure butter, brown sugar, chinamon, american chocolate dan masih banyak yang lain.
"Masalah rasa, jangan ditanya. Tentunya, makanan ini manis, renyah dan legit serta meleleh saat digigit," kata Lala.
Baca Juga: Wah! Rizky Billar dan Lesti Kejora Ternyata Sudah Nikah Siri Sejak Awal Tahun, Sekarang Lagi Hamil
Gerai Mentega Croffle di Kalitan, ramai oleh pengunjung (foto: budi kusuma, titiktemu.co)
Selain masalah rasa, tempat yang ditawarkan juga ciamik digunakan buat nongkrong. Ditambah, fasilitas wifi yang disediakan di gerai itu.
Disinggung mengenai pemasaran, Lala mengaku, dapat diorder baik melalui online maupun offline.
Untuk memutus mata rantai penyebaran covid 19, pihaknya telah bekerja sama dengan aplikasi belanja online sehingga konsumen tidak perlu datang ke gerainya.
"Lokasi kami, menerapkan protokol kesehatan ketat untuk mencegah penyebaran Covid-19. Selain itu, pemesanan juga dapat dilakukan secara online," ujarnya.
Menurutnya, peluang usaha ini juga untuk menjaring tenaga kerja di wilayah Kota Solo.
Mengingat banyak sekali pekerja yang kehilangan pekerjaannya di tengah kondisi pandemi saat ini.
"Harapan kami, usaha Mentega Croffle ini diterima baik di Kota Solo. Sehingga, mampu membuka lapangan kerja di tengah kondisi pandemi saat ini," katanya.
Untuk sebungkus Mentega Croffle, konsumen bisa membeli seharga Rp35.000. Dapat juga ditambah toping sesuai selera, dengan menambah Rp5.000. ***