9. Tumbuk kerupuk udang hingga halus.
10. Campur kerupuk dengan bawang putih, aduk rata.
11. Bersihkan sohun dengan air panas hingga empuk.
Baca Juga: Resep Mie Gacoan, Mie Hompimpa, Mie Suit dan Udang Keju Gacoan, Rasanya Bikin Salfok
12. Potong paha ayam, sisihkan.
13. Sajikan soto dengan pelengkap seperti kol, soun, irisan paha ayam, telur rebus, cabai rawit, seledri, jeruk nipis, serbuk koya, dan kecap manis.
Itulah resep soto ayam lamongan ala Chef Devina Hermawan. Pembaca setia TitikTemu.co dapat menikmati hidangan berkuah yang lezat dan menggugah selera saat berbuka puasa.
Jangan ragu untuk mencoba membuatnya di rumah dan nikmati sensasi rempah dan gurihnya dalam setiap suapan.
Anda juga bisa mencoba resep lainnya di laman ini.
Selamat mencoba!***