Resep Kwetiau Basah Sederhana, Enak da Gurih, Cocok untuk Santapan Hangat di Musim Hujan

- Lada bubuk (secukupnya)

- 1 butir telur

- 1 butir kemiri

- 3 siung bawang merah

- 3 siung bawang putih

- Gula (secukupnya)

- Kecap (sesuai selera)

- 1 Plastik kecil instan bawang goreng

Baca Juga: Bikin Lidah Tergila-gila Ketagihan, Begini Cara Masak Soto Lontong yang Jos Gandos Cocok untuk Menu Sarapan Pagi yang Dingin

Bumbu marinasi:

1 sdm minyak wijen, 3 sdm kecap manis, 2 sendok makan saus tiram

Langkah-langkah Memasak

Setelah semua bahan telah disiapkan, langkah-langkah untuk memasak kwetiau basah sebagai berikut:

1. Rebus kwetiau hingga matang, lalu tiriskan airnya. Masukkan bumbu marinasi, aduk rata, dan diamkan.

2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan kemiri. Tumis hingga harum.