3 Resep Ketupat Praktis, Pakai Presto, Bungkus Plastik dan Rice Cooker

Bahan-bahan:

500 gram beras

8-10 buah selongsong ketupat

Air secukupnya

Cara Membuat:

Masukkan beras ke dalam wadah lalu masukkan air secukupnya hingga beras terendam. Rendam beras selama 15-30 menit

Jika menggunakan beras pera, rendam selama 1 jam. Jika sudah, cuci bersih beras lalu tiriskan

Ambil ketupat. Tutup bagian bawah selongsong ketupat lalu buka bagian atas selongsong ketupat.

Masukkan beras yang sudah ditiriskan ke dalam selongsong ketupat masing-masing sebanyak 2/3 bagian. Jika menggunakan beras pera, isi sebanyak 1/3 bagian

Masukkan semua ketupat yang telah diisi beras ke dalam rice cooker lalu beri air mendidih sampai ketupat terendam

Masak di rice cooker seperti memasak nasi sekitar 1 jam

Di 30 menit awal buka rice cooker lalu tambahkan air agar ketupat tetap dalam keadaam terendam

Setelah proses masak, selesai, diamkan ketupat dalam mode warm selama beberapa jam. Angkat ketupat ketika akan disajikan.

Baca Juga: Resep Bolu Pisang Kukus Khas Lebaran dan Cara Membuat, Cemilan Lembut dan Praktis Tanpa Mixer dan Oven 

Ketupat Plastik