Viral di TikTok, Ini Resep Mie Gacoan Carbonara yang Gurih, Pedas dan Lezat

1 sdt kecap asin

1 sdt kecap ikan

¾ -1 sdm kecap manis

½ sdt penyedap

¼ sdt merica

2 sdm minyak bawang

Sambal sesuai selera

Bahan-bahan Saus Carbonara:

100 ml susu full cream

60 gram keju cheddar parut

40 gram keju mozarella (opsional)

Baca Juga: Resep Soto Ayam Rumahan, Untuk 10 Porsi Sekaligus Dijamin Cocok untuk Ide Sarapan yang Menyegarkan  

Cara membuat:

Keringkan ayam dengan tisu lalu potong memanjang, pindahkan ke dalam mangkuk.

Geprek bawang putih, masukkan ke dalam ayam lalu tambahkan garam,gula, kaldu bubuk, merica dan minyak, aduk rata tutup dengan cling wrap diamkan selama 10 menit.