Menu Takjil Puasa: Jenang Pas untuk Buka Puasa , Manisnya Mulai Dari Nol Ya

TITIKTEMU.CO, Yogya memang dikenal dengan makanan jenang-nya yang bisa dinikmati sebagai takjil buka puasa. Kenapa tidak? Penjual jenang  tersebar di banyak tempat.

Salah satunya jenang Bu Jum di Pasar Kranggan. Jenang Bu Jum terkenal 8 rasa dan harganya juga tidak terlalu mahal.

Ada delapan macam jenang yang dijual Bu Jum yakni sumsum, mutiara, ketan hitam, pati garut, ngangkrang, ubi rambat rasa jahe, kacang hijau dan sebagainya. Aneka jenang ini dijual seharga Rp 4 ribu saja, untuk satu gelas plastik besar. Pembeli bebas memilih hendak mencampur berapa jenis jenang. Kalau suka memilih semua jenis juga boleh. Aneka jenang yang gurih manis ditambah guyuran santan kental sangat pas.

“Ada jenang wortel campur jagung muda juga banyak disukai oleh pembeli,” kata Bu Jum.

Baca Juga: Jenang Gempol Khas Desa Traji Parakan Temanggung

Masalah rasa, sepertinya tidak diragukan. Muaantaaaap, kalau kata anak-anak zaman sekarang.  

Jika ingin mencicipi jenang-jenang ini datanglah lebih awal. Jika di pasar yang lokasinya berdekatan dengan Tugu Jogja ini ada penjual jenang yang sedang dikerumuni pembeli, maka Bu Jum adalah penjualnya.

Karena antriannya cukup panjang, pembeli harus cepat menyebutkan jenang apa saja yang dicampur. Jadi sebelum sampai giliran membeli, harus tahu apa yang dinginkan.

Baca Juga: Jajanan Legendaris Pasar Gede Solo, Rasanya Ngangeni!

Awalnya Bu Jum berjualan bubur sumsum dan mutiara secara keliling dan kemudian menetap di Pasar Kranggan.

Dalam satu hari Bu Jum berjualan hingga 150 porsi. Ia dibantu anaknya dalam memasak aneka jenang  ini. Awal mula berjualan aneka jenang, Bu Jum hanya coba-coba resep kemudian menemukan takaran yang pas untuk sejumlah jenang. Ia pun terus berkreasi dengan bahan baru untuk membuat jenang.

Satu porsi saja sudah cukup menggenyangkan.