Masukkan ceker dan sayap ayam ke tumisan bumbu, tumis dan aduk-aduk sebentar, tambahkan air, gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya, kecilkan api masak sampai mendidih kira-kira 15 menit agar bumbu meresap, cicipi rasa.
Cara Penyajian
Siapkan mangkuk isi secukupnya lontong / nasi putih, tambahkan kol, tauge, ceker dan sayap ayam, daun seledri, bawang merah goreng siram dengan kuah soto, letakkan irisan telur rebus beri kucuran jeruk nipis.
Sajikan beserta sambal.***
Artikel Terkait
7 Warung Soto Legendaris di Semarang, Rasaya Sedan Mantab
Dengan Bumbu Soto, Cara Masak Nasi Goreng Ini Rasanya Bukan Main Nikmatnya
Mumpung Musim Hujan, Begini Cara Masak Soto Ayam Kampung ala Rumahan yang Murahan
Cara Masak Soto Ayam Rumahan, Menu Favorit Keluarga saat Musim Hujan untuk 8-10 Porsi Sekaligus
Resep Soto Ayam Rempah Ini Cespleng Meredakan Masuk Angin, Rasanya Dijamin Enak Banget
5 Langkah Cara masak Soto Lamongan, Hasilnya Tidak Mengecewakan
Gurih dan Segarnya Soto Betawi, Cara Masaknya Begini Nih...
Hanya Tiga Langkah, Cara Masak Soto Padang Ini Bisa Jadi Ide Menyajikan Menu Berkuah yang Cocok Disantap saat Musim Hujan
Cara Masak Soto Tangkar, Hanya dengan Dua Langkah Praktis Berbahan Bumbu Halus dan Penyedap Alami yang Lengkap
Bikin Menu Berkuah Makin Variatif dengan Soto Ayam Ceker, Ini Panduan Cara Membuatnya