Resep Sop Kimlo Ini Dapat Anda Praktikkan dengan Cara yang Cepat dan Praktis

TITIKTEMU.CO - Resep sop kimlo ini kami hadirkan karena mengingat musim penghujan yang sudah mulai datang sebulan menjelang akhir tahun 2023. Tak hanya menghangatkan, menu makanan berkuah ini juga mengandung banyak manfaat untuk kesehatan.

Panduan resep sop kimlo ini kami sajian guna melengkapi koleksi resep masakan dan minuman yang sudah kami unggah sebelumnya.

Bagi penggila masakan pedas, berminyak dan bersantan, menu sop kimlo bisa jadi kurang menarik untuk disantap.

Meskipun demikian, pada usia tertentu menu ini bisa jadi berbalik menjadi primadona.

Khususnya bagi penderita penyakit tertentu yang diharuskan mengonsumsi sayur sop hampir setiap hari.

Namun, sebelum menyimak lebih lengkap panduan cara masak sop kimlo tidak ada salahnya mengetahui terlebih dahulu tentang manfaat sayur sop untuk kesehatan tubuh manusia.

Manfaat sop bagi kesehatan tubuh di antaranya adalah meredakan gejala pilek, memperkuat sel darah putih untuk membantu melawan infeksi.

Tak hanya itu, Dr. Stephen Rennard, MD sebagaimana dikutip dari laman Universitas Medan Area menyebutkan, sop juga dapat membangun sistem kekebalan tubuh, mempercepat pemulihan penyakit, serta mencegah dehidrasi.

Nah, berikut ini resep sayur sop kimlo selengkapnya

Bahan:
- 2 buah wortel
- 6 buah bakso dipotong 2
- 100 gram jamur kuping
- 600ml air
- 2 batang seledri
- 2 batang daun bawang
- 10 buah bunga sedap malam
- 6 siung bawang putih dihaluskan (me: cincang halus)
- 1 sdt lada bubuk
- garam secukupnya
- minyak goreng secukupnya
- 1 keping sohun

Cara membuat:
- panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai wangi
- Tambahkan air, masak sampai mendidih, masukan wortel dan kentang
- masak sampai setengah empuk, masukan jamur, bakso, bunga sedap malam, garam, lada
- masak sampai semua matang
- tambahkan daun bawang, seledri dan sohun, aduk2 sampai sohunnya lembut
- koreksi rasa, angkat dan sajikan.***