TITIKTEMU.CO - Resep sop sayur iga sapi ini kami hadirkan karena mengingat musim penghujan yang sudah mulai datang sebulan menjelang akhir tahun 2023. Tak hanya menghangatkan, menu makanan berkuah ini juga mengandung banyak manfaat untuk kesehatan.
Panduan resep sop sayur iga sapi ini kami sajian guna melengkapi koleksi resep masakan dan minuman yang sudah kami unggah sebelumnya.
Bagi penggila masakan pedas, berminyak dan bersantan, menu sop bisa jadi kurang menarik untuk disantap.
Baca Juga: Resep Sop Ceker Paling Jos Gandos se Asia Tenggara, Enaknya Ditemani Sambal Tomat, Tempe dan Kerupuk
Meskipun demikian, pada usia tertentu menu ini bisa jadi berbalik menjadi primadona.
Khususnya bagi penderita penyakit tertentu yang diharuskan mengonsumsi sayur sop hampir setiap hari.
Namun, sebelum menyimak lebih lengkap panduan cara masak sop sayur iga sapi tidak ada salahnya mengetahui terlebih dahulu tentang manfaat sayur sop untuk kesehatan tubuh manusia.
Manfaat sop bagi kesehatan tubuh di antaranya adalah meredakan gejala pilek, memperkuat sel darah putih untuk membantu melawan infeksi.
Baca Juga: Resep Sop Oyong Bola-bola Daging, Segar dan Gurihnya Tiada Tanding
Tak hanya itu, Dr. Stephen Rennard, MD sebagaimana dikutip dari laman Universitas Medan Area menyebutkan, sop juga dapat membangun sistem kekebalan tubuh, mempercepat pemulihan penyakit, serta mencegah dehidrasi.
Nah, berikut ini resep sayur sop sayur iga sapi yang jos gandos.
Baca Juga: Dilengkapi dengan Tahu dan Ayam, Resep Sop Oyong Ini Cocok untuk Menu Makan saat Musim Hujan
Bahan :
• Beberapa tulang sapi, secukupnya
• 4 siung bawang putih geprek
• 3 buah wortel potong
• 5 buah buncis potong
• 2 buah kentang potong
• beberapa lembar kol / kubis potong
• Kaldu bubuk
• Merica Bubuk
• Garam
• Gula
• Bawang merah goreng
• 1 lembar daun bawang
• 1 lembar daun seledri
Urutan cara masak
