Baca Juga: Resep Sop Oyong Tauge Tanpa Daging, Menu Vegetarian Ini Dijamin Jos Gandos
Bahan
150 gram daging sapi
2 buah gambas, potong
1 buah wortel, potong
Soun
2 butir bawang merah, iris
2 siung bawang putih, iris
1 buah seledri
Gula garam dan merica secukupnya
Urutan cara membuat
1. Rendam soun dengan air hangat hingga lunak. Tiriskan.
2. Tumis bawang merah dan putih. Masukan air, daging, seledri, gula garam dan merica. Masak hingga daging empuk.
3. Masukan irisan gambas dan wortel. Masak hingga sayur lunak.
4. Koreksi rasa.
5. Masukkan soun dan aduk.
6. Sajikan dengan taburan bawang goreng selagi hangat.***
Artikel Terkait
Resep Sayur Bening Sop Oyong Wortel Paling Segar, Makin Mantab dengan Sambal Tomat
Ditambah Bahan Tahu Sutera, Sop Oyong Ini Dijamin Semakin Lezat Jika Disantap
Segar, Sehat dan Bergizi, Begini Cara Masak Sop Oyong Soun Telur Puyuh yang Dijamin Top Markotop
Dilengkapi dengan Tahu dan Ayam, Resep Sop Oyong Ini Cocok untuk Menu Makan saat Musim Hujan
Ide Masak saat Tanggal Tua, Resep Sop Oyong Bihun Paling Enak dan Murah Bahan-bahannya
Resep Sop Oyong Tauge Tanpa Daging, Menu Vegetarian Ini Dijamin Jos Gandos
Ide Masak Irit dan Murah, Begini Cara Membuat Sop Oyong Soun Wortel Tanpa Daging dan Telur