TITIKTEMU.CO - Pasta telah menjadi masakan Eropa yang telah mendunia. Kepopulerannya pun hingga masuk dan telah tersaji di berbagai restoran Eropa di Indonesia.
Hari Pasta Sedunia diperingati setiap 25 Oktober. Berkaitan dengan itu, tentu menarik untuk membahas cara peringati Hari Pasta Sedunia dengan membuat pasta sehat dan nikmat.
Baca Juga: 4 Makanan Khas Betawi yang Gurih Lengkap dengan Bumbu
Pasta terbuat dari gandum, air, dan garam yang dapat menjadi berbagai bentuk dan sajian. Beberapa pasta dapat berbentuk seperti mie memanjang, tabung, pita, spiral, dan lain sebagainya. Contohnya yakni Fettucini, Macaroni, Raviola, dan lain sebagainya.
Terkadang tentu ingin membuat pasta yang lebih nikmat di rumah. Untuk itu, berikut cara peringati Hari Pasta Sedunia dengan membuat pasta sehat dan nikmat melansir dari slurrp.com.
Baca Juga: 10 Kuliner Solo Legendaris, mulai dari Soto hingga Es Dawet
1. Pilih Pasta Gandum Utuh
Gunakan pasta gandum utuh yang sehat sebelum memasak. Jangan gunakan bahan yang tidak bermanfaat, tidak bernutrisi, atau bahkan berbahaya.
Pemilihan bahan ini harus diperhatikan. Pasalnya, bahan ini menjadi bahan utama dan paling dasar dari langkah membuat pasta sehat dan nikmat.
2. Tambah Protein dalam Semangkuk Pasta
Pasta yang sehat adalah pasta yang bernutrisi. Tak ada salahnya jika menambahkan protein untuk dinikmati. Gunakan bubuk protein atau daging tanpa lemak dan jika seorang vegetarian, maka kacang-kacangan dan kecampah dapat menjadi hidangan menarik disajikan dengan pasta. Pasta pun menjadi lebih sehat.
Baca Juga: Penggemar KDrama? Cek 5 Makanan Khas Korea yang Muncul Di Drama Korea
3. Buat Saus Pasta Sendiri dengan Air Rebusan Pasta
Saus pasta instan tersedia di minimarket. Namun, membuat pasta sendiri dapat menjadi pengalaman menarik dan lebih aman.
Salah satu bahan yang dapat digunakan adalah air rebusan pasta yang akan membuat pasta lebih nikmat. Saus yang dibuat sendiri akan lebih aman dan sehat karena dapat memilih sendiri bahan-bahannya. Tambahan berupa basil dan alpukat juga menarik dicoba.
4. Tambahkan Sayuran yang Banyak
Menghilangkan daging dengan lemak jahat tentu harus diimbangi dengan nutrisi lain berupa sayuran yang banyak. Sayuran yang dapat ditambahkan yakni bayam, dan lain sebagainya.
Demikian salah satu cara peringati Hari Pasta Sedunia dengan membuat pasta yang sehat dan nikmat. ***