Resep Menu Rumahan dari Daging Kurban, Asem asem Sapi yang Gampang dan Rasanya Dijamin Enak

1. Tumis bawang dan cabe masukkan bumbu halus, 2 salam3 sentimeter lengkuas geprek, tumis bentar aja gak perlu sampai kering ya
2. Masukkan kembali ke rebusan daging, kuah kaldu masih sekitar 1500 mililiter ya jika menyusut tambah sendokt air
3. Tambahkan 2 sendok teh kaldu sapi, garam, 4-5 sendok mkn kecap, 1/2 sendok mkn gula merah, air asam Jawadari 20 gram asam kalau tanpa biji kalau pk biji tadi tak timbang sekitar 40 gram lumatkan dengan airatau sesuai selera asemnya ya
4. Masak hingga meresap tambahkan tomat ijo
5. Cek rasa sesuai selera. ***