TITIKTEMU.CO, SOLO - Mengonsumsi kopi hitam secara rutin terutama pada pagi sangat baik untuk kesehatan. Namun, jika berlebihan pasti akan memiliki efek negatif.
Dikutip Titiktemu.co dari Healthline, bukan hanya kafein, kopi hitam juga mengandung banyak nutrisi yang baik bagi tubuh.
Bayangkan, dalam 240 mililiter kopi hitam terdapat Vitamin B1, B2, B3, B5, folat, potasium, magnesium, hingga fosfor, dan antioksidan yang sangat tinggi.
“Sebagian besar orang hanya tahu kopi itu identik dengan kafein. Padahal kopi juga mengandung antioksidan dan zat aktif lainnya yang baik untuk kesehatan,” kata Diane Vizthum, ahli nutrisi Fakultas Kedokteran Universitas Johns Hopkins.
Kabar baik bagi perempuan. Di banyak studi, nutrisi pada kopi hitam dapat melindungi penyakit yang umum terjadi pada perempuan, seperti alzheimer, kanker, dan stroke.
Hampir dua pertiga orang Amerika yang terserang Alzheimer, menurut Johns Hopkins Medicine, adalah perempuan. Kafein dalam dua cangkir kopi dapat mencegah perkembangan Alzheimer.
Baca Juga: Ini Alasan Mengapa Minum Kopi Hitam Sangat Dianjurkan
Dalam penelitian itu, perempuan berusia 65 tahun ke atas yang mengonsumsi dua sampai tiga cangkir kopi sehari lebih kecil kemungkinannya untuk mengembangkan demensia.
Minum setidaknya satu cangkir kopi hitam sehari juga akan menurunkan risiko stroke pada perempuan.
Sementara itu, sebuah studi yang dilakukan Harvard School of Public Health (HSPH) menemukan minum kopi bagi perempuan bisa mengurangi risiko depresi.
Baca Juga: 5 Sajian Kopi Khas Indonesia yang Unik, Pernah Coba yang Mana?
Masih menurut HSPH, perempuan yang minum empat cangkir risiko depresinya lebih rendah 20 persen dibanding mereka yang sedikit atau tidak minum kopi sama sekali.
Dalam studi berjudul “Coffee, Caffeine, and Risk of Depression Among Women”, peminum kopi tanpa kafein, atau minuman lain yang sedikit kafein, tidak terlindung dari depresi.