Program Makan Bergizi Gratis 2026 Butuh 82,9 Juta Porsi Protein per Hari, Kata Menteri Zulhas

TITIKTEMU.CO - Pemerintah tengah menggodok strategi besar untuk memastikan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) berjalan lancar pada 2026.

Tantangan terbesar bukan hanya soal distribusi makanan, tetapi juga memenuhi kebutuhan protein harian bagi 82,9 juta penerima manfaat di seluruh Indonesia.

Program MBG yang dijadwalkan berjalan pada 2026 menjadi salah satu agenda penting pemerintah dalam meningkatkan kualitas gizi dan kecerdasan generasi muda.

Baca Juga: Saat Gibran Bicara di G20, Menu MBG Diprotes dan Ahli Gizi Mulai Langka: Dua Wajah Program Strategis RI 

Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan mengungkapkan kebutuhan sekitar 82,9 juta porsi protein setiap hari itu  setara dengan jumlah penerima manfaat MBG di seluruh Indonesia.

Zulhas menggambarkan tantangan itu secara sederhana. Jika kebutuhan protein dipenuhi lewat telur, maka Indonesia membutuhkan 82,9 juta butir telur per hari.

Jika diganti ikan, maka 82,9 juta potong ikan juga harus tersedia setiap hari. Jumlah ini menunjukkan betapa masifnya skala program MBG dan betapa pentingnya kesiapan sektor pangan nasional untuk menghadapinya.

Dia menegaskan tanpa strategi penguatan pasokan protein, harga bahan pangan berpotensi melonjak.

“Kalau permintaan tinggi tapi produksinya terbatas, tentu harga naik. Makanya kita sekarang berlomba-lomba mencari solusinya,” ujarnya dalam acara Puncak Hari Ikan Nasional 2025 di Jakarta.

Baca Juga: Fenomena Ratu MBG: Bisnis Dapur Gizi, Keuntungan Fantastis, dan Elit pun Menyingkirkan UMKM

Keberagaman Sumber Protein Daerah

Pemerintah saat ini tengah menyusun langkah strategis untuk memastikan kebutuhan protein tercukupi tanpa mengganggu stabilitas harga pasar.

Salah satu solusi yang didorong adalah pemanfaatan sumber protein khas dari tiap daerah. Zulhas menilai Indonesia memiliki kekayaan pangan lokal yang bisa disesuaikan dengan karakteristik masing-masing wilayah.

Dia mencontohkan pola konsumsi masyarakat yang cukup beragam. Di wilayah Sumatera, masyarakat cenderung lebih menyukai ikan. Sementara di Papua, bahan pangan sumber protein yang dikonsumsi berbeda lagi.