Pada kesempatan tersebut, DPP Kota Yogyakarta juga melakukan beberapa pengujian pemalsuan daging atau uji spesies menggunakan spesies test kit di Pasar Beringharjo dan Pasar Kotagede untuk memeriksa kemungkinan adanya cemaran spesies atau pemalsuan pada daging yang beredar.
Hasilnya,lokasi penggilingan daging yang diperjualbelikan di kedua pasar tersebut dinyatakan negatif dari cemaran bakteri yang berbahaya. "Kami berharap para pedagang dan pengelola pasar dapat terus menjaga kebersihan dan konsistensi dalam menjaga mutu serta keamanan pangan, agar pangan yang dijual kepada konsumen benar-benar aman dikonsumsi," jelas Praditya.
Artikel Terkait
Punya Daging Sapi Bagian Paha Belakang? Ini Dia Resep Sapo Tahu Sapi Paling Top Markotop
Waspadai PMK, Pemkot Yogya Tingkatkan Pengawasan Penjualan Daging Sapi
Mengonsumsi Daging, Telur dan Susu Bantu Jaga Stamina Selama Menjalankan Ibadah Puasa