Nah, ini dia resep atau cara membuat nasi goreng Thailand yang lezatnya bikin geleng-geleng kepala:
Bahan :
- 250 gram nasi
- 1 sendok makan thai curry paste
- 2 sendok makan kecap asin
- ½ sendok teh garam
- 1 gram gula
- 1 gram merica
- Minyak goreng 25 ml
- 1 butir telur
- 5 potong bakso ikan
- 100 gram dada ayam
- 1 sendok makan minyak ikan
- 1 sendok teh minyak wijen
- 2 sendok makan daun bawang 2
- 2 sendok makan kacang polong 2
- 25 gramam bawang bombay
- 25 gramam nanas
Tahapan cara membuat
- Goreng telur dengan minyak goreng
- Tumis bawang putih, cabe, bombay sampai matang.
- Masukan ayam dan bakso ikan lalu tumis curry pastenya sampai harum.
- Campurkan nasi tambahkan kecap asin,minyak ikan dan minyak wijen kemudian aduk sampai merata.
- Bumbui dengan garam, merica gula tambahkan nanas dan daun bawang lalu aduk sampai merata, siap disajikan.***