Bahan :
1 piring nasi
1 potong ikan tongkol goreng suwir
1 bawang putih cincang
1 telor
1 daun bawang
1sendok teh saus tiram
Kecap manis secukupnya
Garam, kaldu jamur
Minyak sayur
Bumbu ulek :
2 cabe rawit orange
2 cabe hijau besar
Bumbu tambahan :
1 tomat
Tahapan cara membuat :
1. Cincang bawang putih lalu tumis setelah kecoklatan masukkan telor orak arik dan tongkol suwir.
2. Masukkan nasi aduk sebentar tambahkan garam,kaldu jamur,saus tiram, kecap manis.
3. Masukkan bumbu ulek, daun bawang.
4. Cek rasa
5. Nasi goreng tongkol suwir siap disajikan dengan tambahan potongan tomat dan bawang goreng.***