2 sendok teh kecap manis
3 siung bawang putih, iris tipis
2 siung bawang merah, iris tipis
2 buah cabai merah, iris serong
3 buah cabai rawit, iris serong
1 ruas lengkuas, memarkan
1 lembar daun salam
1 sendok makan ebi, goreng
1/2 sendok teh merica bubuk
garam dan gula secukupnya
Baca Juga: Resep Tumis Lokio Tempe, Lezat dan Menyehatkan
Cara membuat:
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, kemudian masukkan ebi, cabai, lengkuas dan daun salam. Lanjutkan menumis
Masukkan tauco, saus tiram, kecap manis, dan merica bubuk, aduk rata
Masukkan kangkung dan air secukupnya, aduk rata hingga kangkung kayu.