Bahan
Untuk 4 gelas ukuran sedang
Teh celup 2 kantong, bisa diganti dengan teh oplos
Gula sekitar 6 sdm
4 helai daun pandan ukuran besar
Air secukupnya
Beginilah cara membuat es teh pandan:
1. Rebus air, lalu saat 3/4 matang masukkan teh celup sampai berubah warna
2. Masukkan daun pandan yang sudah dicuci bersih, disobek-sobek dan diikat
3. Biarkan mendidih bersama
4. Matikan api
5. Ambil teh celup dan buang
6. Biarkan daun pandan di dalam panci sampai teh hilang uap panasnya
7. Setelah uap hilang, keluarkan daun pandan. Masukkan air teh ke botol dan masukkan kulkas sampe dingin.***