1. Daging sapi iris-iris, bumbui dengan kecap manis, kecap asin, minyak wijen, sagu, aduk rata Simpan dalam lemari es selama beberapa jam
2. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe dan cabai hijau sampai harum Masukkan daging sapi, aduk sampai berubah warna
3. Tambahkan saus tiram, kecap inggramis, garam, gula dan merica Beri air secukupnya, cicipi, masak sampai kuah mengental, angkat dan sajikan
4. Selamat mencoba. ***