TITIKTEMU.CO - Resep sop tahu bakso ini kami hadirkan karena mengingat musim penghujan yang sudah mulai datang sebulan menjelang akhir tahun 2023. Tak hanya menghangatkan, menu makanan berkuah ini juga mengandung banyak manfaat untuk kesehatan.
Panduan resep sop tahu bakso ini kami sajian guna melengkapi koleksi resep masakan dan minuman yang sudah kami unggah sebelumnya.
Bagi penggila masakan pedas, berminyak dan bersantan, menu sop bisa jadi kurang menarik untuk disantap.
Meskipun demikian, pada usia tertentu menu ini bisa jadi berbalik menjadi primadona.
Khususnya bagi penderita penyakit tertentu yang diharuskan mengonsumsi sayur sop hampir setiap hari.
Namun, sebelum menyimak lebih lengkap panduan cara masak sop tahu bakso tidak ada salahnya mengetahui terlebih dahulu tentang manfaat sayur sop untuk kesehatan tubuh manusia.
Manfaat sop bagi kesehatan tubuh di antaranya adalah meredakan gejala pilek, memperkuat sel darah putih untuk membantu melawan infeksi.
Tak hanya itu, Dr. Stephen Rennard, MD sebagaimana dikutip dari laman Universitas Medan Area menyebutkan, sop juga dapat membangun sistem kekebalan tubuh, mempercepat pemulihan penyakit, serta mencegah dehidrasi.
Nah, berikut ini resep sayur sop tahu bakso selengkapnya
Bahan :
5 bh Tahu (belah dua buang tengahnya)
200 gram daging ikan tenggiri
200 gram daging ayam
1 btr putih telur
2 sdm tepung tapioka
1 sdm minyak wijen
1 sdm bawang putih goreng
Garam, secukupnya
Lada, secukupnya
Penyedap jamur, secukupnya
Bahan Kuah :
500 ml kaldu ayam
Air secukupnya
3 btg daun bawang, iris-iris
2 sdmn minyak bawang putih
Garam, secukupnya
Cara Membuat