TITIKTEMU.CO - Resep Ayam Suwir Rica-rica Kemangi, Rasanya Dijamin Enak, Bikin Nambah Lagi dan Nambah Lagi. Emak-emak Indonesia dikenal kreatif membuat aneka resep masakan. Buktinya, ada ribuan resep masakan Nusantara yang tidak cukup sehari jika diulik.
Kali ini kita akan belajar bersama mengulik resep ayam suwir rica-rica kemangi yang mudah, berbahan sederhana, praktis tapi hasilnya luar biasa menggoyang lidah.
Melengkapi koleksi artikel resep makanan dan minuman sebelumnya, resep ayam suwir rica-rica kemangi ini kami sajikan pula khusus bagi ibu-ibu, mama-mama atau emak-emak yang sedang berjuang keras memikirkan menu yang tidak membosankan.
Baca Juga: Jos Gandos Bikin Ketagihan, Begini Cara Membuat Ayam Woku Kemangi yang Mudah Sekali
Untuk itu silakan simak ayam suwir rica-rica kemangi kami sajikan dalam postingan artikel ini.
Untuk diketahui pula, suwir sendiri berasal dari penggambaran aktivitas membagi daging ayam menjadi banyak bagian melalui tangan.
Dengan membelah setiap beberapa inci serat dagingnya, suwir ini dipraktikkan, bahkan dijadikan menu utama untuk nasi liwet Solo dan gudeg ceker.
Aktivitas suwir ayam ini hampir sama dengan cincang. Bedanya, cincang dibagi menggunakan pisau dan melawan arah serat secara acak dengan ukuran lebih kecil.
Sebagai informasi tambahan, daging ayam menjadi salah satu bahan dasar makanan yang paling aman dari berbagai risiko penyakit.
Baca Juga: Hanya 4 Bahan Utama, Begini Resep Ayam Bumbu Bali yang Lezat Sekali
Di antaranya adalah karena rendah kalori, kolesterol dan kaya akan protein, nutrisi, kalsium hingga zat besi.
Sebagaimana dilansir dari AntaraNews, dalam 100 gram daging ayam terdapat protein antara 24-29 gram.
Nah, kandungan protein itulah yang membuat daging ayam jadi lezat bukan kepalang.
Selain itu, dalam daging ayam juga terdapat vitamin B3 (niacin) dan vitamin B6 serta mineral penting seperti zat besi serta selenium yang dibutuhkan tubuh manusia.
Vitamin B kompleks mampu mengolah makanan secara alami menjadi energi.