Keseimbangan rasa sepat, wangi dan kental inilah yang membuat seduhan teh nikmat. Tapi ingat, istilah beda tangan, beda rasa tetap berlaku. Di dunia memasak dan meracik, resep yang sama akan tergantung kokinya.
Baca Juga: Ini Anggunnya Momen Ibu Kepala Negara minum Teh Bersama
Nah, berikut ini rahasia membuat teh oplos yang mantab, sepat dan wangi ala teh di Solo. Kalau ingin ginastel tinggal menambahkan gula batu sesuai selera. Chekidot!
Teh Oplos Sintren, Nyapu, Gopek dan 999
Bahan-bahan:
1 sendok makan teh Sintren
1 sendok makan teh Nyapu
1 sendok makan teh Gopek
1 sendok makan teh 999
600 ml air panas rebusan
gula batu secukupnya
Baca Juga: Ayo Menikmati Dim Sum Sambil Minum Teh Di Yogya
Cara membuat :
Siapkan gelas besar atau teko untuk rendaman atau cem-ceman teh. Masukkan semua jenis atau merk teh ke dalamnya.
Tuang air mendidih sedikit demi sedikit. Aduk rata dan diamkan selama lima menit.