TITIKTEMU.CO, Meski ini cuma es, tapi Es Lontrong menjadi salah satu kekayaan kuliner di Slawi yang melegenda. Bagaimana tidak, Es Lontrong yang berada di Jalan Letjen Suprapto No.26, Slawi Kabupaten Tegal ini adalah satu-satunya pedagang yang menjajakan Es Lontrong.
Nama Lontrong ini ternyata diambil dari nama tempat berjualan kudapan ini yang berada di lorong gang. Meski tempatnya sempit, tak menyurutkan minat masyarakat untuk mencicipi kuliner tersebut. Bahkan Pengunjung rela antri untuk menikmati segelas kesegaran Es Lontrong.
Es Lontrong terbuat dari aneka bahan campuran. Pertama ada rebusan kacang ijo, agar-agar, potongan roti tawar yang kemudian diguyur dengan gurihnya santan dan manisnya sirup merah. Kesegarannya semakin terasa ketika diaduk bersamaan dengan es batu yang diserut atau digosrok.
Baca Juga: Menikmati Es Buah Pak Lantip, Yang Legendaris Dan Rasanya Mantap
Tak hanya memanjakan lidah dengan gurihnya santan dan kesegaran esnya, mengunjungi warung Es Lontrong ini bisa memanjakan mata anda. Bukan lantaran tempatnya yang kekinian, justru lantaran kesederhanaan warung dan proses pembuatannya yang manual. Es serut pun dibuat dengan gosrokan manual dari kayu semakin menambah citra tradisional legenda kuliner Slawi ini.
Soal harga pembeli tidak perlu risau, pasalnya kesegaran kuliner legendaris ini dibanderol mulai Rp5.000 per porsinya. Jika ingin makan di tempat, pengunjung disarankan untuk tidak berlama-lama. Lantaran karena banyaknya antrian dan juga memang ruang untuk makan di tempat yang cukup terbatas. Tak perlu khawatir, Es Lontrong ini pun masih cocok jika dibungkus dan dinikmati di rumah.
Artikel Terkait
Resep Es Teh Selasih Madu, Segar, Manis, Gurih
Resep Es Teh Strawberry, Segarnya Bikin Ingin Minum Berkali-kali
Resep Es Teh Selasih Jeruk Nipis, Pelapas Dahaga yang Segarnya Bikin Geleng-geleng Kepala
Menikmati Es Buah Pak Lantip, Yang Legendaris Dan Rasanya Mantap
Es Puter Legendaris Pak Sumijan , Yang Membuat Tenang Di Siang Terik