Resep Mie Gacoan, Mie Hompimpa, Mie Suit dan Udang Keju Gacoan, Rasanya Bikin Salfok

1 butir telur untuk pelapis

Tepung panir untuk pelapis

Cara membuat:

Chopper daging ayam dengan semua bumbu sampai halus, masukkan udang yang sudah dicincang dan tepung di akhir.

Setelah halus, diamkan adonan sekitar 15 menit di kulkas.

Cetak udang keju dengan membentuk bulat dan memberi isian potongan keju di tengahnya.

Celupkan adonan ke dalam telur yang sudah dikocok, lalu balurkan ke dalam tepung panir.

Goreng langsung di minyak panas atau simpan dalam bentuk frozen. ***