TITIKTEMU.CO
Es Kopi Susu Gula Aren? Ya, minuman satu memiliki banyak penggemar. Menu ini bahkan selalu ada di kedai-kedai kopi favorit. Di kalangan milenial, Es kopi susu gula aren ini ibarat menu wajib saat mereka nongkrong di kafe atau kedai kopi.
Es Kopi Susu Gula Aren sempat booming beberapa tahun lalu, kemudian meredup dengan banyaknya varian kopi baru. Namun, saat ini kembali naik daun lagi karena banyak orang yang mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Begitulah, pandemi membuat sebagian orang harus menyibukkan agar tidak bosan di rumah. Nah, cara mengusir kebosanan adalah dengan membuat aneka resep kopi kekinian. Salah satunya Es Kopi Susu Gula Aren ini.
Saat kafe dan kedai kopi tutup sementara itulah mereka mencoba membuat menu Es Kopi Susu Aren sendiri di rumah.
Berikut ini resep Es Kopi Susu Aren rasanya tidak kalah dengan buatan kedai kopi favoritmu.
Bahan-bahan:
Espresso. Espresso ini bisa dibikin menggunakan moka pot yang harganya murah, dan cara bikinnya pun mudah.
2 sendok makan gula aren yang sudah dipotong halus
1 sendok makan gula pasir
sejumput garam
100 ml air
150 susu cair