Tumis Ayam Bawang Bombay
Bahan-bahan:
200 gram dada ayam fillet
1 siung bawang putih
1/4 buah bawang bombay
2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan margarin
1 sendok makan kecap manis
garam, gula dan lada bubuk secukupnya
Baca Juga: Resep Tumis Tauge Tahu Bunga Bawang, Praktis dan Simpel Banget
Cara membuat :
Potong-potong tipis daging ayam yang sudah dicuci bersih. Cincang bawang putih, iris tipis bawang bombay.
Lelehkan margarin, tumis ayam hingga berubah warna.
Masukkan bawang bombay yang sudah diiris tipis. Tumis bersama hingga bawang bombay layu.
Tuang sedikit air, masukkan kecap manis, saus tiram, garam, gula dan lada bubuk secukupnya.