Sebagaimana dilansir dari laman Kementerian Kesehatan, bawang putih bermanfaat untuk mengobati jerawat, meningkatkan kesehatan jantung, mencegah pembekuan darah, mencegah kanker, melawan infeksi, mengobati masalah tenggorokan, mengurangi tingkat gula darah, dan mengobati sakit gigi.
Sedangkan bawang merah bermanfaat untuk mencegah kanker, mengatasi peradangan, mendukung kesehatan saraf dan otot, meningkatkan sistem imun, serta menyehatkan tulang.
Bukan hanya membuat citarasa jadi lebih segar dan menendang, cabe juga bermanfaat untuk meringankan rasa sakit, menurunkan berat badan, memelihara kesehatan pencernaan, menjaga kadar gula darah, mengurangi risiko penyakit jantung dan pembuluh darah, menurunkan risiko kanker serta melancarkan pernapasan.
Kandungan protein dalam telur ayam juga dibutuhkan setiap insan.
Sebut saja membentuk jaringan tubuh dan fungsinya, menyehatkan mata, menurunkan kadar kolesterol jahat, menguatkan sistem imun, meningkatkan fungsi otak, menurunkan risiko penyakit jantung, menambah energi serta mencegah anemia.
Bahan dan urutan cara membuat
Berikut ini resep nasi goreng jengkol yang dapat Anda praktikkan saat ini juga tanpa menunggu waktu berlama-lama.
Bahan
1 piring nasi
1 butir telur
2 siung bawang putih cincang
Secukupnya penyedap rasa
Secukupnya lada bubuk (aku pake ladaku)
Secukupnya jengkol iris tipis
Secukupnya minyak goreng
Langkah
1. Panaskan minyak secukupnya goreng jengkol sampai matang angkat.. Sisihkan
2. Tumis bawang putih pake minyak yg bekas goreng jengkol td sampai harum setelah harum masukan telur aduk rata orak arik.
3. Kemudian masukkan nasi, aduk rata.
4. Masukkan penyedap rasa, garam, lada bubuk.
5. Koreksi rasa
6. Angkat kalo sudah matang.
7. Taburi dengan irisan jengkol yang sudah digoreng tadi. Dengan demikian nasi goreng jengkol siap disantap ***