Telur mata sapi - secukupnya
Kerupuk - secukupnya
Irisan timun - secukupnya
Irisan bawang merah dan wortel, potong kotak - secukupnya
Cabe rawit hijau - secukupnya
Urutan cara membuat
- Tumis bumbu halus dengan menggunakan minyak goreng sampai wangi dan berubah warna.
- Masukkan daging sapi, tumis bersama bumbu sampai berubah warna.
- Masukkan kecap asin, saus tiram, dan merica. Aduk merata.
- Masukkan wortel dan kacang polong, tumis hingga wortel layu.
- Masukkan nasi. Aduk hingga merata.
Terakhir masukkan gula, garam dan penyedap rasa. Sesuaikan rasanya. - Angkat nasi goreng dan sajikan bersama bahan pelengkap.***