Sebut saja, nasi putih, bawang putih, bawang merah, cabe, telur ayam dan minyak goreng.
Sebagaimana dilansir dari laman Kementerian Kesehatan, bawang putih bermanfaat untuk mengobati jerawat, meningkatkan kesehatan jantung, mencegah pembekuan darah, mencegah kanker, melawan infeksi, mengobati masalah tenggorokan, mengurangi tingkat gula darah, dan mengobati sakit gigi.
Sedangkan bawang merah bermanfaat untuk mencegah kanker, mengatasi peradangan, mendukung kesehatan saraf dan otot, meningkatkan sistem imun, serta menyehatkan tulang.
Bukan hanya membuat citarasa jadi lebih segar dan menendang, cabe juga bermanfaat untuk meringankan rasa sakit, menurunkan berat badan, memelihara kesehatan pencernaan, menjaga kadar gula darah, mengurangi risiko penyakit jantung dan pembuluh darah, menurunkan risiko kanker serta melancarkan pernapasan.
Kandungan protein dalam telur ayam juga dibutuhkan setiap insan.
Sebut saja membentuk jaringan tubuh dan fungsinya, menyehatkan mata, menurunkan kadar kolesterol jahat, menguatkan sistem imun, meningkatkan fungsi otak, menurunkan risiko penyakit jantung, menambah energi serta mencegah anemia.
Bahan dan urutan cara membuat
Berikut ini resep nasi goreng sosis kecap yang dapat Anda praktikkan saat ini juga tanpa menunggu waktu berlama-lama.
Bahan
- 3 siung bapuntuk (cincang halus)
- 5 siung bamer (iris tipis)
- 3 cabai rawit (iris2)
- 1 piring penuh nasi putih (yg dingin/sisa kemarin)
- 2 batang sosis bratwurst (potong2)
- 2 buah telur (buat orak-arik)
- kecap manis sesuai selera
- garam, gula, merica
- daun bawang (iris kecil2)
- minyak goreng untukk menumis
Urutan cara membuat
1. Panaskan minyak. Tumis bapuntuk, bamer, cabai rawit sampai wangi & layu.
2. Masukkan sosis, masak sampai matang.
3. Masukkan nasi, kecap manis, garam, gula, merica. Aduk rata.
4. Masukkan telur orak-arik. Aduk rata, cicipi dan koreksi rasa.
5. Terakhir masukkan potongan daun bawang. Aduk sebentar.
6. Sajikan selagi hangat.***