Lalu masak udang hingga wangi dan berubah warna, sisihkan.
Kemudian masukkan telur orak arik hingga kering.
Masukkan bawang merah dan bawang putih.Tumis hingga harum.
Masukkan udang, bakso ikan dan ayam.
Masukkan bumbu-bumbuan. Aduk-aduk hingga rata.
Lalu masukkan nasi dan cabe merah.
Tambahkan kecap manis, aduk rata.
Masukkan daun bawang, aduk rata.
Koreksi rasa.
Masak hingga benar-benar tercampur rata.
Sajikan hangat bersama kerupuk dan acar.***