TITIKTEMU.CO - Sedia Cabe Merah Keriting dan Rawit, Begini Cara Ayam Suwir Jerit. Emak-emak Indonesia dikenal kreatif membuat aneka resep masakan. Buktinya, ada ribuan resep masakan Nusantara yang tidak cukup sehari jika diulik.
Kali ini kita akan belajar bersama mengulik resep ayam suwir jerit yang mudah, berbahan sederhana, praktis tapi hasilnya luar biasa menggoyang lidah.
Melengkapi koleksi artikel resep makanan dan minuman sebelumnya, resep ayam suwir jerit ini kami sajikan pula khusus bagi ibu-ibu, mama-mama atau emak-emak yang sedang berjuang keras memikirkan menu yang tidak membosankan.
Baca Juga: Gampang Banget, Begini Cara Membuat Ayam Brokoli Saus Tiram
Untuk itu silakan simak ayam suwir jerit yang kami sajikan dalam postingan artikel ini.
Untuk diketahui pula, suwir sendiri berasal dari penggambaran aktivitas membagi daging ayam menjadi banyak bagian melalui tangan.
Dengan membelah setiap beberapa inci serat dagingnya, suwir ini dipraktikkan, bahkan dijadikan menu utama untuk nasi liwet Solo dan gudeg ceker.
Aktivitas suwir ayam ini hampir sama dengan cincang. Bedanya, cincang dibagi menggunakan pisau dan melawan arah serat secara acak dengan ukuran lebih kecil.
Sebagai informasi tambahan, daging ayam menjadi salah satu bahan dasar makanan yang paling aman dari berbagai risiko penyakit.
Baca Juga: Dijamin Ngangeni, Begini Cara Membuat Ayam Teriyaki, Enggak Kalah dengan HokBen
Baca Juga: Dijamin Ngangeni, Begini Cara Membuat Ayam Teriyaki, Enggak Kalah dengan HokBen
Di antaranya adalah karena rendah kalori, kolesterol dan kaya akan protein, nutrisi, kalsium hingga zat besi.
Sebagaimana dilansir dari AntaraNews, dalam 100 gram daging ayam terdapat protein antara 24-29 gram.
Nah, kandungan protein itulah yang membuat daging ayam jadi lezat bukan kepalang.
Selain itu, dalam daging ayam juga terdapat vitamin B3 (niacin) dan vitamin B6 serta mineral penting seperti zat besi serta selenium yang dibutuhkan tubuh manusia.