TITIKTEMU.CO - Begini Cara Membuat Ayam Krispi Ala Ka Ef Si, Renyahnya Bikin Lidah Tergila-gila. Resep ayam krispi ala KFC ini kami sajikan karena daging ini dikenal paling mudah ditemukan.
Tak hanya itu, daging ayam yang harganya murah tersebut juga dikenal karena kelezatannya, terlebih dengan banyaknya kandungan protein di dalamnya.
Untuk itu silakan simak resep ayam krispi untuk menu makan pagi, bisa juga untuk menu makan siang maupun sore.
Baca Juga: Hanya Tiga Langkah, Ini Resep Ayam Goreng Lengkuas
Namun, sebelum menyimak lebih dalam resep ayam krispi tidak ada salahnya mengetahui terlebih dahulu manfaat dari daging ayam itu sendiri.
Dalam 100 gram daging ayam, terdapat protein antara 24-29 gram. Kandungan protein itulah yang membuat daging ayam jadi lezat.
Dalam daging ayam juga terdapat vitamin B3 (niacin) dan vitamin B6 serta mineral penting seperti zat besi serta selenium yang dibutuhkan tubuh manusia.
Baca Juga: Resep Ayam Tepung Asam Manis, Mudah dan Dijamin Enak
Vitamin B kompleks mampu mengolah makanan secara alami menjadi energi. Sedangkan vitamin B6 pada daging dapat menjaga kesehatan sistem saraf.
Sebagaimana dikutip dari AnatarNews, kandungan zat besi dalam daging ayam dapat meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah infeksi.
Bahkan kalsium dan fosfor yang ada di daging ayam juga dapat meningkatkan kesehatan tulang dan gigi.
Baca Juga: Resep Ayam Geprek Sambal Bawang, Perpaduan Gurih, Asin dan Pedasnya Bikin Lidah Serasa Terbang
Semua kandungan gizi tersebut dapat diperoleh jika ayam tidak dimasak terlalu matang dengan api sedang hingga matang tapi tidak terlalu kering.
Sebagai informasi tambahan pula bahwa daging ini lebih rendah lemak dan kalori jika dibandingkan dengan daging merah lainnya.