Kopi robusta 10 gram
Air mineral
Gula
Dari harga satu cup kopi tubruk tersebut dapat Anda kurangi dengan harga modal bahan.
Kemudian sisanya dapat Anda bagikan ke beberapa item modal alat hingga biaya promosi. Berikut ini rinciannya.
2. Modal alat
Cup/ sabun cuci
Listrik
Sewa tempat
Gaji Barista
Gaji keamanan
Paper filter
Baterai timbangan
Maintenance alat
Maintenance interior
Biaya promosi
Khas kedai/ profit
Dari hal tersebut dapat menjadi acuan mengejar target penjualan guna mendapatkan profit yang signifikan.
Demikian tadi hitung hitungan sederhana keuntungan membuka kedai kopi yang dapat Anda jadikan pembanding dengan metode lainnya. ***