Urutan cara membuat
1. Cuci daging, rebus dengan air secukupnya hingga setengah matang, potong2 lalu sedikit memarkan, sisihkan
2. Tumis bumbu halus hingga harum beserta daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, lalu tuang air kaldu bekas rebusan daging dan krimer , tambahkan gula merah, garam, kecap manis
3. masukkan potongan daging, aduk rata perlahan, masak hingga daging lunak dan bumbu meresap serta kuah menyusut (jika daging blm lunak tambahkan air kaldu/air biasa) angkat dan biarkan dingin
4. Goreng dalam minyak panas sebentar saja,angkat Empal manis siap disajikan. ***
Artikel Terkait
Ide Resep Daging Kurban, Inilah Cara Membuat Dendeng Sapi Kering yang Bisa Jadi Bekal Piknik, Camping dan Healing di Pantai
Anti Repot, Ini Cara Penyembelihan Hewan Kurban di RPH Giwangan
Tak Perlu Bingung, Soto Bening Khas Solo yang Laris Manis ini Ternyata Mudah Cara Membuatnya, Berbahan Daging Kurban Dijamin Jos Gandos Rasanya
Dibuang Sayang, Jeroan Sapi Kurban ini Dapat Diolah Jadi Sate Kere khas Solo yang Rasanya Dijamin Enggak Kere
AMAN, Hewan Kurban Sehat dan Cukup Di Temanggung
Ide Resep Daging Kurban, Begini Cara Membuat Selat Solo yang Bikin Lidah Serasa Menari Gambyong
Kota Jogya Dapat Bantuan Sapi Kurban, Disalurkan Kemana?
Aman, Ratusan Mahasiswa FKH UGM Diturunkan Jadi Petugas Pemeriksa Hewan Kurban
3 Langkah Mudah Membuat Empal Gentong dari Daging Kurban, Dijamin Jos Gandos
Ide Resep Daging Kurban, Begini Cara Membuat Empal Kuah Pedas yang Bikin Badan Trengginas