TITIKTEMU.CO - Harga kebutuhan pokok nasional menunjukkan dinamika sepekan menjelang datangnya bulan suci Ramadan 2026. Meski sebagian besar komoditas pangan tercatat mengalami penurunan harga, sejumlah bahan pangan justru mengalami kenaikan.
Berdasarkan data Badan Pangan Nasional (Bapanas) per Minggu, 8 Februari 2026 pukul 09.30 WIB, harga beras premium turun 1,47 persen menjadi Rp15.418 per kilogram. Sementara itu, beras medium ikut terkoreksi 0,89 persen ke level Rp13.262 per kilogram.
Harga beras SPHP tercatat turun 0,51 persen menjadi Rp12.395 per kilogram, disusul beras medium non-SPHP yang melemah 0,62 persen ke Rp13.841 per kilogram. Namun, berbeda dengan jenis lainnya, beras khusus lokal justru mengalami kenaikan 2,10 persen menjadi Rp16.016 per kilogram.
Penurunan harga juga terlihat pada komoditas jagung yang merosot 4,47 persen menjadi Rp6.605 per kilogram. Kedelai biji kering impor turun 1,78 persen ke Rp10.711 per kilogram. Harga bawang merah dan bawang putih masing-masing terkoreksi 4,88 persen dan 3,13 persen menjadi Rp38.747 dan Rp37.549 per kilogram.
Sementara itu, harga cabai menunjukkan tren penurunan. Cabai merah keriting turun 5,11 persen menjadi Rp38.940 per kilogram, cabai merah besar anjlok 8,75 persen ke Rp35.241 per kilogram, dan cabai rawit merah turun tipis 1,36 persen menjadi Rp66.626 per kilogram.
Pada komoditas protein hewani, daging sapi murni tercatat turun 0,88 persen menjadi Rp135.384 per kilogram. Daging ayam ras melemah 2,13 persen ke Rp38.870 per kilogram, sementara telur ayam ras turun 1,71 persen menjadi Rp30.058 per kilogram.
Harga gula konsumsi juga mengalami penurunan 1,32 persen menjadi Rp17.985 per kilogram. Untuk minyak goreng, minyak kemasan turun 1,06 persen ke Rp20.897 per liter, minyak curah turun 1,28 persen menjadi Rp17.493 per liter, dan Minyakita melemah 2,04 persen ke Rp17.058 per liter.
Selain itu, tepung terigu curah turun 3,37 persen menjadi Rp9.411 per kilogram, sedangkan tepung terigu kemasan terkoreksi 2,51 persen ke Rp12.606 per kilogram.
Di sisi lain, harga ikan menunjukkan pergerakan beragam. Ikan kembung naik 0,45 persen menjadi Rp45.570 per kilogram, dan ikan tongkol meningkat 0,29 persen ke Rp37.468 per kilogram. Berbeda dengan keduanya, ikan bandeng justru turun 3,01 persen menjadi Rp35.809 per kilogram.
Baca Juga: Harga Emas Naik Hampir 2 Persen pekan Ini, Prediksi Pekan Depan Bikin Investor Deg-degan
Untuk komoditas lainnya, garam konsumsi turun 2,63 persen ke Rp11.192 per kilogram. Daging kerbau beku melemah 4,43 persen menjadi Rp106.184 per kilogram, sementara daging kerbau segar lokal mengalami kenaikan 1,26 persen menjadi Rp142.500 per kilogram.
Pergerakan harga ini menjadi indikator awal dinamika pasar pangan menjelang Ramadan, yang kerap dipengaruhi oleh peningkatan permintaan masyarakat.***