Sejarah Mangkuk Ayam yang Jadi Doodle Google Hari Ini! Bukan dari Indonesia Tapi Dari......

TITIKTEMU.CO - THAILAND Mangkuk Ayam menjadi doodle google hari ini. Mangkuk ini telah dikenal masyarakat sejak jaman dahulu dan melegenda. Berikut ini sejarah mangkuk ayam selengkapnya. 

Pemerintah Thailand mendaftarkan mangkuk ayam Lampang sebagai Indikasi Geografis Lampang pada 12 September 2013. “Celebrating the Rooster Bowl,” tulis Google dalam doodlenya. 

Baca Juga: Ayam Berkokok di Malam Hari Tanda Malaikat Datang? Begini Penjelasan Gus Baha

Mangkuk ini identik dengan warna putih dengan gambar ayam jantan ekor hitam dengan bunga peony dan daun pisang. Mangkuk ayam ini menjadi salah satu peralatan makanan tradisional dan menyebar ke banyak negara, termasuk Indonesia. 

Seperti yang dikutip titiktemu.co dari smethailandclub.com, mangkuk ayam ini diproduksi di Provinsi Lampang, Thailand pada 1957 oleh dua orang imigran Tionghoa yang melarikan diri dari perang. Dua orang itu adalah Tuan Xiu Kim Sae Kwon dan Sim Yu Sae Qin. 

Orang Tionghoa dari gugusan Hakka dari Kecamatan Kopi, Distrik Taipu, Guangdong yang memiliki pengetahuan tentang keramik ini membawa pengetahuan itu ke Thailand. Pabrik pertama pendiri mangkuk ini adalah Unity Factory. 

Baca Juga: Hari Pramuka Nasional Diperingati 14 Agustus, Begini Sejarah Pramuka Indonesia

Awalnya tidak ada pola mangkuk ayam, hanya mangkuk polos saja. Kemudian, untuk meningkatkan nilai jual, kreativitas pun terasah dan muncul berbagai mangkuk berpola yang salah satunya adalah mangkuk ayam. Kebetulan Lampang memiliki simbol ayam yang disebut ‘Kukakut Nakhon’, artinya ‘Kota Ayam’. 

Sejarah mangkuk ayam selanjutnya yakni saat produksi pertama, pihaknya membuat mangkuk ayam yang berwarna hijau, bunga pink, dan ekor berwarna biru. Ketika Jepang memproduksi mangkuk yang menggantikan mangkuk ayam, popularitasnya menurun. Pola ayam selanjutnya diubah menjadi warna merah muda, ekor biru, dan daun hijau tua. 

Baca Juga: CERITA BERSAMBUNG: 'Tresnane Sang Primadona' Eps.15

Penampilan mangkuk ayam semakin menarik. Bentuk merek mangkuk ayam in dalam bahasa Tionghoa disebut ‘Puai Hua’, mangkuk ini didesain sesuai dengan tangan pelanggan. 

Awalnya mangkuk itu berbentuk segi delapan dan mulutnya terbuka, tapi kemudian berubah dari produksi tangan menjadi cetakan mesin untuk membantu proses produksi. Oleh karena itulah hingga saat ini bentuknya bulat. 

Saat bisnis ini mulai berkembang dan menjadi identitas setempat, akhirnya mangkuk ini tak hanya menjadi alat makan tetapi juga hiasan rumah. Itulah sejarah singkat mangkuk ayam. Selanjutnya diketahui mangkuk ayam ini berasal dari Thailand yang telah melegenda hingga ke mancanegara.***