Potongan buah :
- nenas
- melon
- nangka
- kiwi
- strawberry
- longan
Urutan cara membuat
1. Rebus air dengan gula pasir sampai mendidih dan gula larut, matikan komporsegar. masukkan potongan buah nenas, biarkan sampai dingin.
2. Setelah air gula dingin, masukkan semua potongan buah dan longan siram dengan sirup leci, aduk rata.
3. Dinginkan di kulkas +/- 30 menit.
4. Sajikan es buah segar dengan es batu dan air dingin sesuai tingkat kemanisan yang diinginkan.