Air matang secukupnya
Es batu secukupnya
Cara Membuat:
Siapkan panci lalu masukkan agar-agar, gula pasir, santan instan, dan air putih lalu masak hingga mendidih. Tuang ke dalam cetakan agar-agar berbentuk persegi panjang dan dinginkan
Kupas dan serut buah melon menggunakan alat serut, hingga bentuknya tipis dan panjanng-panjang
Iris tipis jeruk nipis lalu sisihkan
Sendok agar-agar yang telah mengeras sesuai selera lalu sisihkan
Siapkan wadah atau mangkuk besar, masukkan agar-agar, melon serut, biji selasih yang telah direndam, dan potongan jeruk nipis, dan sirup melon. Tambahkan air matang dan koreksi tingkat kemanisan
Masukkan es batu lalu aduk hingga tercampur merata. Es Kuwut Melon pun siap dinikmati.
Baca Juga: 2 Resep Nasi Goreng Rumahan Lezat dan Menggugah Selera
3. Es Teler
Bahan-bahan:
1 bungkus agar-agar kelapa muda
200 gram gula pasir
1 sachet santan instan